Gebelikte Beslenme Önerileri
Değerli anne adayları, müjdeli haberi aldınız, YAŞASIN HAMİLESİNİZ !!!
Artık sadece kendiniz için değil bebeğiniz için de en doğru, en dengeli, en faydalı beslenme alışkanlığını edinmeniz gerekiyor. Unutmayalım içinizde büyüyen mucizenin tek desteği sizsiniz, doğru ve dengeli beslenme ona vereceğinizi en güzel hediye. Beslenme önerilerini basitçe altında topladığım, sırayla değerlendirmeye alacağım.
Kilo Alımı
Normalde 9 ay boyunca ağırlık kazanımı ortalama 10-12 kg olmalıdır. Zayıf olarak hamile kalan anne adaylarımız biraz daha fazla kilo almaya müsait kadar çıkmaktadır. Yine biraz kilolu hamile kalan anne adaylarımız da ise 7,5-10 kg ağırlık artışını uygun görüyorum.
Sağlıklı bir gebelik için bebeğinizin ağırlık kazanımının miktarı kadar hızlı da önemlidir. Gebeliğinizin ilk üç ayı süresince mümkünse kilo almamanızı, mümkün olmaz ise maksimum 2 kg ile sınırlamanızı istiyorum. Sonraki üç ayda 3-4kg, son üç ayda ise 6-7 kg kadar olmalıdır.
Kalori artışı 2. üç ayda 150-200 kcal iken 3. üç ayda 300 kcal kadar artırılmalıdır.
Gebelik boyunca alınan kiloların dağılımı:
| Bölüm | Ağırlık (kg) |
|---|---|
| BEBEK | 3,5-4 |
| PLASENTA | 0,5-1 |
| AMNİYOTİK SIVI | 1 |
| ANNE GÖĞÜSLER | 0,5 |
| UTERUS | 1 |
| KAN HACMİNDE ARTIŞ | 1,5 |
| VÜCUT YAĞI VEYA | - |
| ARTAN KAS DOKUSU | 2,5 - 3 |
| TOPLAM | 12 KG |
Temel Prensipler
- Gıdalarda çeşitliliğe önem veriniz, bu sayede hem yeterli enerji kaynağını elde etmiş hem de vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamış olacaksınız.
- Hamur işi, ekmek, makarna, pilav, abur cubur gibi karbonhidrat ağırlıklı besin tüketimini azaltıyoruz.
- Et, tavuk, balık, yumurta süt ve süt ürünleri gibi proteinden yüksek gıdaları daha çok hayatımıza dahil ediyoruz.
- Öğünleriniz günde en az 5 olacak şekilde sık ve az porsiyon özelliğinde olmalıdır. Sabah kahvaltısı ve öğle yemeği mükemmel, akşam yemeği biraz geçiştirmelik.
- Ara öğünlerde ceviz, kayısı, badem, fındık ve kuru incirden oluşan bir kuruyemiş öğünü, meyve porsiyonu ve sütlü tatlıları tercih edebilirsiniz.
- Sıvı alımınızı muhakkak 8-10 bardak seviyesine taşıyınız. Sıvı alımını artırarak hem gebelik sırasında oluşacak kasık ağrılarını hem de idrar yolu enfeksiyonu riskini azaltmış olursunuz.
- Kalsiyum alımı gebelik sırasında oluşabilecek kramplari önlediği gibi bebeğinizin gelecekteki kemik yapısının şekillenmesine de fayda sağlayacaktır. Sabahları 1 kıbrıt kutusu büyüklüğünde peynir, öğlen 1 kase yoğurt, yatmadan önce 1 bardak süt başlangıç için yeterlidir.
- Yoğun karbonhidrat (hamur işi, makarna, pilav, ekmek, abur cubur) ve yağ alımı sizin kontrolsüz kilo almanıza sebep olurken, protein (et, tavuk, balık, süt, yumurta, baklagil) ve yeşil taze sebze tüketiminiz besin değerinizi artırırken sağlıklı gebelik açısından daha faydalı olacaktır.
Kaçınılması Gereken Besinler
Aşırı kızartılmış ve az pişirilmiş et ürünleri, sakatlatlar, katkı maddesi olan hazır ve dondurulmuş gıdalar, tatlandırıcılar, iyi yıkanmamış sebze ve meyveler kaçınılması gereken ürünlerdir.
Omega 3 Desteği
Yapılan çalışmalar özellikle 16. gebelik haftasından sonra bebeğin beyin gelişiminin ivme kazandığı ve bu haftalardan sonra omega 3 desteğinin artırılması gerektiği yönündedir. 16. haftaya kadar günde 2 adet omega 3 alımı son derece yeterlidir. Haftada 1-2 kez küçük balık tüketimine ek olarak balık güveninden üretilmiş (fish body oil) balık yağlarını tercih etmelisiniz.
Örnek Beslenme Menüsü
Kahvaltı:
- 1 dilim az yağlı beyaz peynir (30 gr)
- 4-5 adet zeytin
- 1 tatlı kaşığı bal veya ev yapımı reçel veya pekmez
- 1 adet iyi pişmiş yumurta
- 1 adet taze mevsim sebzesi
- 2 dilim tam buğday veya çok tahıllı veya çavdarlı ekmek veya beyaz ekmek istege bağlı açık şekersiz çay, hamur işi değil
1. Ara Öğün:
- 1 porsiyon meyve (taze veya kuru olabilir)
- + 2 tam ceviz iç veya 5 adet fındık veya 4 adet badem
Öğle Yemeği:
- Bol salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon)
- 1 porsiyon et yemeği
- 4-5 köfte kadar fırında buğulama veya haşlama veya ızgara olarak hazırlanacak şekilde kırmızı et veya tavuk veya balık veya hindi
- 1 kase yoğurt veya 1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
- 1-2 dilim tam buğday ekmek
Veya:
- Bol salata
- 1 kepçe çorba
- 8-10 çorba kaşığı kuru baklagil yemeği
- 1 kase yoğurt veya 1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
- 1-2 dilim tam buğday ekmek
2. Ara Öğün:
- 1 porsiyon taze meyve + 1 bardak süt (200 ml) veya 1 kase yoğurt
- + 2 tam fındık
- 1 dilim peynir veya 1 bardak ayran + 4-5 adet grisini
- Peynir, tost + açık şekersiz çay
- Haftada 1-2 gün: 1 porsiyon sütlü tatlı veya dondurma veya çikolata
Akşam Yemeği:
- Bol salata
- 1 kepçe çorba
- 8-10 çorba kaşığı sebze yemeği
- 1 kase kaymaksız yoğurt veya 1 kase cacık veya 1 su bardağı ayran
- 1 dilim tam buğday ekmek